昆布漁

本日は、はまなす号欠航でした。
今日は羅臼の夏の風物　昆布漁　の紹介をします☆

７月中旬から始まる昆布漁！！
小さい船で、竿で昆布をねじりながら採ります。

















天然昆布と養殖昆布があり
養殖昆布は朝の２時半とかに起きて
昆布洗いをして
乾燥機にかけますヽ(●´Д｀●)ノ

私も毎年朝昆布に行っていました。
今年は行かなかったのですが、凄く大変な仕事です。

一つ一つ丁寧に作る羅臼昆布は絶品です☆

昆布漁は８月で終わりですが、そこから出来た昆布を
ヒレ刈をしたりして、終わるのが１０月くらいです☆

















手間隙かけて出来た羅臼昆布を是非一度食べてみて下さい★